Знаете ли вы, что учреждения ГУФСИН производят собственную продукцию. Так с начала года ими реализовано более 115 тонн молочных товаров: 113 тысяч литров молока, 1600 кг сливочного масла, 740 кг сливок, 427 кг творога.
Промышленная переработка молока, полученного в подсобных хозяйствах колоний, ведется в КП-48, ЛИУ-32, ЛИУ-37 и КП-41.
В цехах молокозаводов также производятся сливки, творог, масло сливочное. Сообщает пресс-служба ГУФСИН. Установлено современное оборудование для выпуска качественного
и безопасного в эпидемиологическом отношении питьевого молока, которое упаковывается в потребительскую тару со сроком хранения от 5 суток до четырех месяцев.
В настоящее время в учреждениях ГУФСИН функционируют 22 подсобных хозяйства, в которых содержится 1914 голов крупного рогатого скота.